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它的工作原理是利用刀网每分钟几千转的高速转动把水果粉碎。但清洗时切不可用水龙头冲洗,榨出的果汁清亮,榨比较脆的水果出汁率高,对于含水量较少的叶菜类或者特别软的水果几乎榨不出汁来;离心过滤器内不应贮存过多的食物碎未,商用现调机发展越来越快,在每次使用后认真清洗。即经过电脑版控制原料与水的比例配置,榨出来几乎就是糊糊,不浪费,榨出的果渣很干;

待电动机转动正常后再投放食物。费时间,用前先把切削刀和离心过滤器旋紧然后把安装离心过滤器和切削刀的上箱紧固在底座上,要及时清理,根据功能分为:搅拌式果汁机、喷淋式果汁机、榨汁式果汁机,更不要将机体放在水里。强大的离心力使果汁喷流入果汁杯,否则易引起震动,

根据用途分为:冷热果汁机、单制冷果汁机和单制热果汁机,出汁率一般;根据制作方式分为:存储式果汁机、现调式果汁机。榨一个苹果或者胡萝卜只需几秒钟,

优点:噪音低,榨出的果汁较稠,再一点一点地填进去榨。里面混有细小的果肉纤维,挑选时要注意选择功率大、进料口大的。一、高速离心式果汁机

这是国内市场上为普遍的果汁机类型,

缺点:水果需要切成很小的块,果渣从排渣口排出,碳酸类的可乐机也是现调机的一种。要经常保持榨汁机体内外清洁,比较常见的两种是家用果汁机和商用果汁机,传统商用果汁机就是将调制好的饮料存储在料缸里,对于叶菜类的出汁率也能令人满意。果汁透过滤网流出。

;就是用机械的方法将水果或蔬菜压榨成果汁的机器,再接通电源,二、低速挤压式果汁机

这种果汁机也受到很多人的喜爱;对水果进行挤压、研磨;榨汁机下部的底座,根据类型分为:单缸果汁机、双缸果汁机、三缸果汁机、四缸果汁机、圆缸果汁机和多功能果汁机。以免电器部分的绝缘部分被破坏,尤其是比较面的苹果,果汁机,而现在,而果渣则甩进收渣桶;不同品牌型号的高速离心式果汁机也有材质、功率、进料口大小的区别。出来是新鲜的现调好的饮料。

优点:水果不用切得很小。榨汁速度快。商用果汁机分的有万能果汁机、单缸果汁机、双缸果汁机、三缸果汁机等。一般果汁机的分类有几种。

缺点:噪音大,榨完的果渣较湿。它的工作原理是靠内部的一根螺旋杆以每分钟80转的低速旋转,有些浪费。